# Matmarknaden och hushållskassan #2
Author: Fornöga

Fortsättning på [tidigare tråd](https://debatt.ifokus.se/discussion/1605824/matmarknaden-och-hushallskassan) med åsikter om matpriser och näraliggande ämnen.

## Comment 1
Author: Fornöga

Aktuellt ämne. [☕](https://www.expressen.se/nyheter/sverige/kommer-du-valja-bort-kaffet/)

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Har just nu 6 st oöppnade paket, så jag klarar mig ett tag. Men, visst - det är redan nu dyrt nog. Inte direkt prisvärt.

## Comment 3
Author: Emo

Nästa gång jag besöker en läkare ska jag se om det går att få någon medicin som håller blodtrycket på en acceptabel nivå.

Det kan jag behöva om det blir billigare än att dricka en liter kaffe om dagen.

## Comment 4
Author: Carmarino

#1: Eftersom jag så sällan dricker kaffe drabbas jag inte så mycket. Passar på och köper hela bönor när det är extrapris. De håller länge i frysen. En 450 grams påse räcker i ett par månader för mig.

## Comment 5
Author: Fornöga

Såg att min handlare tog 115:- för två paket Gevalia igår. Skall ta vägen för att se om det finns några paket kvar idag. Undviker annars Gevalia på grund av  deras [krympflationstrixande.](https://marcusoscarsson.se/just-nu-kaffejatte-i-blasvader-har-andrat-paketen/)

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Nog kommer jag köpa kaffet framöver  men det är löjligt vilka prisökningar ska vi ta kaffet som exempel ska det snudd på gå och bli en statusdryck som många framöver inte kommer att ha råd med.

Det känns orättvist alla måste kunna äta och dricka men nåja butikerna rår ju inte för det men är dom som får ta dom flesta smällarna från irriterade kunder.

## Comment 7
Author: Carmarino

Brukar köpa yoghurt i enlitershinkar. De har ökat i pris rätt mycket sedan höjningarna började. I måndags såg jag att den billigaste hinken (som är den jag brukar köpa - för att jag tycker den yoghurten är godast) hade ökat i pris med tre kronor, från 36:90 till 39:90, sedan förra måndagen. De andra var ännu dyrare. Flera av dem var flera kronor över 40 kronor.

## Comment 8
Author: Fornöga

Coop Östra blöder pengar, och flera butiker i Stockholm riskerar att stängas, [skriver Mitti.](https://www.mitti.se/nyheter/coop-bloder-pengar--flera-butiker-i-stockholm-hotas-6.3.287079.0e7850fcf3)

*"Men det är inte bara Coop som kämpar i motvind. Inflationen och skenande kostnader har gröpt ur hela branschens lönsamhet, enligt Karin Brynell, vd på Svensk Dagligvaruhandel.*

*– Det finns hundratals butiker i Sverige, om inte fler, som går med förlust. Inflationen de senaste åren har varit högre än vad vi konsumenter upplevt på mycket länge, säger hon.*

*Det förändrade köpbeteendet märks tydligt – kunderna handlar mindre, och väljer billigare alternativ.*

*Och framtidsutsikterna är minst sagt osäkra.*

*– Vi kan bara anta att klimatförändringar och den osäkra världen just nu gör det svårt att förutspå hur priserna rör sig. Tullarna som precis har införts kommer väl också påverka. Alla sådana osäkerheter driver upp kostnaderna, säger Karin Brynell."*

## Comment 9
Author: Fornöga

Tomt på kaffehyllorna i många butiker inför de väntande prishöjningarna.

[Länk.](https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/pPkQGX/bunkrar-kaffe-darfor-blir-det-dyrare)

## Comment 10
Author: Draken

Jag har några oöppnade paket hemma. men jag skall se om det finns någonstans om det finns bra pris.

## Comment 11
Author: Fornöga

#9 Nytt kaffepris- bara att svälja...[😣](https://www.gp.se/nyheter/sverige/dyrare-kaffe-over-en-natt-i-frankrike-hade-de-bojkottat.43c2b8cc-50b8-4f02-a65a-9105c981b3a9)

## Comment 12
Author: Fornöga

Tysk-svensk mejeriallians. [🐮](https://www.expressen.se/ekonomi/arla-gar-ihop-med-tyskt-bolag-bildar-mejerijatte/)

## Comment 13
Author: Carmarino

#11: Kollade hyllorna med kaffe när jag var och handlade idag, och även där hade priserna höjts. Det var rätt tomt i hyllorna med de billigaste kaffesorterna, men hyllorna med Zoégas kaffe var välfyllda. Såg att påsarna med hela bönor numera kostar 103 kronor. När jag köpte dem på extrapris har jag för mig att de kostade 79 kronor.

## Comment 14
Author: Fornöga

Kan man lita på livsmedelsaffärernas rabatter och extrapriser? [🤔](https://www.svt.se/nyheter/lokalt/orebro/sveriges-konsumenter-matjattarnas-rabatter-vilseleder-kunderna)

## Comment 15
Author: Carmarino

#14: Det är ofta det så kallade extrapriset rör sig om bara någon krona, eller till och med mindre. Vanligast när det gäller rabatt i procent eller typen "2 för 24 kr" är nog 1-3 kronor.

## Comment 16
Author: Fornöga

#15 Jag bläddrar alltmer förstrött i bladet med "wowpriser", som de brukar kalla det. Det är sällan några priser man spärrar upp ögonen för, och ibland rör det sig om sådana volymer man måste köpa att de inte är aktuella för ensamhushåll.

## Comment 17
Author: [Borttaget]

Man måste vara tämligen uppmärksam, men anser att de ändå fyller en funktion. 
Jag använder absolut tillfället till lite bättre priser.

## Comment 18
Author: Carmarino

#16: Brukar kolla om det är extrapris på något jag ändå ska köpa. Annars ska det vara ordentlig rabatt för att det ska bli något köp.

## Comment 19
Author: [Borttaget]

Köpte idag, som exempel, Bregott 500 gr för 47:90. Ordinarie pris 58:90
18,7% reducerat pris. 
Många bäckar små…

## Comment 20
Author: [Borttaget]

Hör att vi, dvs EU, fortfarande importerar stora mängder konstgödsel från Ryssland och Belarus. 
Hör även att det ska läggas tull på detta…

## Comment 21
Author: Carmarino

#15: Det här är nog bland de sämsta rabatterna jag sett. Man "sparar" totalt 90 öre, d.v.s. 45 öre per paket. 😖

## Comment 22
Author: Draken

Matbutikerna är jättefula. De räknar kallt med att folk inte skall kolla priserna och jämföra ordinariepriset. Ser man kampanj, eller rea så handlar vi.

## Comment 23
Author: [Borttaget]

Wow det var ju ett kap 90 öre jag måste springa fort och handla bara för att 😂

Nä men allvarligt fy så mycket lurendrejeri och psykologi det går i det här och som Draken skriver dom räknar kallt med att folk ska handla och inte kolla priserna.

Tyvärr är det många som går på sånt här dom ser ordet nedsatt pris och  kling säger det i huvudet dom tror sig spara en liten peng istället blir dom enbart lurade och sånt är oerhört fult  speciellt för dom som har det svårt och i panik är på jakt efter så billigt som möjligt för att överleva det är riktigt nedrigt.

## Comment 24
Author: Fornöga

[I en tidigare tråd](https://debatt.ifokus.se/discussion/1534890/negativa-forvantningar-pa-hushallsekonomin-hos-svenska-folket) (avslutad  i  februari förra året) skrevs det om hushållens (negativa) förväntningar inför hushållsekonomin.

Oron över privatekonomin består och har ökat kraftigt sedan början på innevarande år, rapporterar SVT.

**https://www.svt.se/nyheter/inrikes/opinionsmatning-svenskarnas-oro-over-sin-privatekonomi-okar**

## Comment 25
Author: [Borttaget]

16.04.2024

”I början av 1900-talet uppgick livsmedelsutgifterna för ett svenskt genomsnittshushåll till 44 procent av de totala inkomsterna. Samma siffra år 1952 var 33 procent. Idag utgör den bara cirka 13 procent av hushållens totala utgifter. Internationellt syns liknande tendenser som i Sverige. De flesta jämförbara europeiska länder har precis som Sverige upplevt långsiktig ekonomisk tillväxt och därmed större disponibla inkomster, medan en allt lägre andel läggs på livsmedel.”

## Comment 26
Author: [Borttaget]

https://via.tt.se/pressmeddelande/3438521/fakta-om-maten-svenska-hushall-spenderar-allt-mindre-andel-av-sina-inkomster-pa-livsmedel?publisherId=3235444&lang=sv

## Comment 27
Author: [Borttaget]

https://www.ekonomifakta.se/sakomraden/makroekonomi/hushallens-ekonomi/hushallens-konsumtionsutgifter-efter-andamal_1209007.html

## Comment 28
Author: Fornöga

Stor ökning av antalet personer som hamnar hos kronofogden för att ha dragit på sig skulder för hämtmatsbeställningar.

[Källa.](https://www.sverigesradio.se/artikel/fler-hamnar-hos-kronofogden-for-hamtmat)

## Comment 29
Author: [Borttaget]

#28 Klabbsockar.

## Comment 30
Author: Fornöga

Rusande kakaopris ger mindre kaka[.](https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/1Mpj6e/marabou-minskar-storleken-pa-chokladkakorna)

## Comment 31
Author: Carmarino

#30: Misstänker att de kommer att behålla nuvarande pris på kakorna, eller möjligen sänka med en krona eller två.

## Comment 32
Author: Fornöga

#31 Gissar på det förra, "lex Gevalia". 😏

## Comment 33
Author: Carmarino

#32: Ja, de kommer förmodligen säga att de måste hålla nuvarande pris eftersom kakaobönorna blivit så dyra.

## Comment 34
Author: Fornöga

Axfood visar lägre lönsamhet första kvartalet i år jämfört med samma period förra året. Man har dock ökat sina marknadsandelar.

[Källa.](https://www.gp.se/ekonomi/samre-lonsamhet-for-axfood.34dd59c2-4147-5ecf-b608-5d83475a6444)

## Comment 35
Author: Carmarino

Såg att osten hade ökat i pris rätt mycket. Senast jag köpte hushållsost på extrapris kostade den 99:90 kr kilot. Nu kostade den tio kronor mer - och det var alltså extrapris. Inte så längesedan man kunde köpa den för 79:90 kronor.

## Comment 36
Author: Fornöga

#35 Såg att Hemköp, där jag normalt inte är kund, har ost (Garant, flera sorter) för just 79 kronor den här veckan, så jag slank in och köpte en bit Prästost igår.

## Comment 37
Author: Carmarino

#36: Har inte kollat priset på andra ostar, eftersom jag sällan köper något annat än hushållsost, men ibland är det extrapris på gouda och edamer och de brukar vara lite billigare, så då köper jag dem.

## Comment 38
Author: Fornöga

#37 "Gäller även Gouda (och Maasdamer)", ser jag i reklambladet. 😉

## Comment 39
Author: Carmarino

#38: Maasdamer har jag köpt någon gång, men bara färdigskivad. Minns inte om den fanns i hel bit, men i så fall var den nog rätt dyr tror jag, och att det var därför jag inte köpte den.

## Comment 40
Author: Fornöga

Svävande svar från forskare på Handelshögskolan som på Konkurrensverkets uppdrag granskat krympflationen inom svensk dagligvaruhandel.

Han tycker att det är "bra" att Marbou informerat i förväg, att *"krympflation kan vara framgångsrikt för det enskilda företaget och påverka dem i positiv riktning"*, samt att *"det har inte jättestor inverkan på konsumentens plånbok, samtidigt leder det till ganska mycket misstro, för konsumenterna gillar inte att känna sig lurade."*

[Länk.](https://www.svt.se/nyheter/inrikes/forskaren-krympflation-kan-vara-framgangsrikt-for-det-enskilda-foretaget)

## Comment 41
Author: Fornöga

*"Fortsatt utbrott av blåtunga – köttbrist väntas öka priser"* är rubriken på en (läslåst) artikel i [GP.](https://www.gp.se/nyheter/vastsverige/fortsatt-utbrott-av-blatunga-kottbrist-vantas-oka-priser.57161bb7-cc7f-43e4-8d59-7064788473f7)

*"Kalvar föds sjuka, vissa utan hjärna och muskler, eller till och med döda. – Väldigt många mår psykiskt dåligt, säger köttbonden Andreas Götborg i Kungsbacka. Köttbristen väntas nu förvärras – och priserna öka, spår Jordbruksverket."*---

Detta samtidigt som mul- och klövsjuka grasserar i länder inte långt borta...🤔

## Comment 42
Author: Carmarino

#21: Hittade ett ännu sämre "extrapris".

## Comment 43
Author: Fornöga

#42 Som hittat! 😁

## Comment 44
Author: [Borttaget]

https://www.tv4.se/artikel/10dqDX6LGsT4PQh4OM0RX5/sd-s-nya-foerslag-saenkt-moms-pa-basvaror?fbclid=IwY2xjawKFJp9leHRuA2FlbQIxMQABHndO2K7KdQdadOV8Q5ppm4pnT8iGoLklWcR0YuhzV5xNYdsQp7Yq4WfufqY0_aem_Ye87bfnw7WBBPnjAs81Bzw

## Comment 45
Author: Fornöga

Svag prisuppgång för livsmedel i april, +0,4%, och det är främst kaffe och nötkött som stod för den, i övrigt byttes inte så många prislappar på hyllorna.

[Källa.](https://www.sverigesradio.se/artikel/prisuppgangen-pa-livsmedel-saktar-ner)

## Comment 46
Author: kamera0710

Kö utanför Matmissionens butik i Södertälje i går.

## Comment 47
Author: [Borttaget]

https://matpriskollen.se/2025/05/matpriskollen-i-april-extrem-prisokning-pa-kaffe-och-kottpriserna-fortsatter-upp/?fbclid=IwY2xjawKKgRdleHRuA2FlbQIxMQABHkfahHNg7q7YpnIloJ9RA2ZTEgnMdA46K0pZRezYo4oZ5D5YSUFiS6vxgai9_aem_abK55mpO0VsCVnDXKccNew

## Comment 48
Author: [Borttaget]

#47 Det som sticker ut är priset på kaffe.

## Comment 49
Author: [Borttaget]

20/6 -2021 kostade ett paket Zoegas (Skånerost) 40:-
Igår kunde man köpa ett paket för 85:-
Man får ut c:a 65 koppar kaffe ur ett paket, vilket ger:

O:62 SEK per kopp
1:31   SEK per kopp

Procentuell stor skillnad, men i kronor och öre tämligen måttlig.

## Comment 50
Author: Fornöga

Priset för glass stiger i likhet med kaffepriset brant uppåt, [skriver GP](https://www.gp.se/ekonomi/glasspriserna-rusar-infor-sommarsasongen.88a073c4-5197-4e75-81eb-d868d78a8bfd):

*"Nu ser även den globala glassindustrin att drabbas av snabbt stigande priser. Enligt SCB:s inflationssiffror som publicerades i veckan har priset på glass ökat med drygt 10 procent på ett år, vilket är betydligt högre än inflationen i övrigt. Kakaopriset, som ökat med cirka 30 procent under motsvarande period, är en av anledningarna till att priset på glass höjs – men är inte ensamt skyldig. Även priset på nyckelingrediensen kokosolja har skjutit i höjden."*---

## Comment 51
Author: Fornöga

Trots en del rapporter om översvämningar på kontinenten så har det liksom i Sverige faktiskt varit nederbördsfattigt, och det kan innebära högre matpriser som följd.

[Källa.](https://www.expressen.se/ekonomi/nya-hotet-mot-matpriserna-kan-rusa/)

## Comment 52
Author: Fornöga

Matpriskrig mellan livsmedelsjättar- i Tyskland...[😏](https://www.gp.se/ekonomi/tyska-matjattar-i-priskrig-svenska-jattarna-tysta.bbfdf819-3b10-4f67-b1bd-457aa48b1eef)

## Comment 53
Author: Fornöga

[Krympflationen](https://www.svt.se/nyheter/inrikes/se-upp-for-krympflationen-jattesvart)- ständigt närvarande.

## Comment 54
Author: Fornöga

Stabila matpriser i maj.

[Källa.](https://riks.se/nyheter/matpriserna-stabila-i-maj-j%C3%A4ttebra)

## Comment 55
Author: Fornöga

Kommer ICA-handlarna att höja sina priser innan den matmomssänkning som sker våren 2026 för att tjäna på den? ICA:s VD förnekar detta kategoriskt  för sin koncerns del. Samtidigt säger hon att "varje Ica-handlare sätter sina egna priser", vilket låter som något av en brasklapp. [🤔](https://www.gp.se/ekonomi/ica-chefen-lovar-sankta-priser.24ed8850-4612-511f-b7d3-b98493438c1d)

## Comment 56
Author: Draken

Skulle inte förvåna mig om de höjer priserna rejält nu inför storhelgerna 😒

## Comment 57
Author: kamera0710

Alla de tillfälliga erbjudanden med kanonpriser, som varit i min närmaste ICA-butik, har blivit allt färre den senaste tiden. Eller om det tillfälligtvis råkar vara produkter som jag inte vill ha.

Jag har i alla fall fortfarande en hel del uppbunkrat.

## Comment 58
Author: Draken

#57: Vi brukar bunkra sånt som kan bunkras när det är bra pris.

Vi letar alltid efter bra priser på Ost, Kaffe och köttfärs som det går en hel del av här hemma 😉

## Comment 59
Author: Fornöga

Den 1 april halveras momsen på livsmedel i butik, och de stora kedjorna bedyrar att de skall respektera den och inte berika sig själva genom att smyghöja priserna de sista veckorna innan skattesänkningen.

Men vad innebär sänkningen egentligen "över disk"? Senioren skriver: 
*"För en ost som kostar 150 kronor innebär det att priset efter momssänkningen blir 142 kronor. För ett paket kaffe kan det handla om en sänkning från 90 till 85 kronor."*--- 

https://www.senioren.se/nyheter/matmomsen-halveras-handlarna-lovar-sanka/

Och i en annan artikel skriver samma källa: *"För en pensionär handlar det om en sänkt kostnad på ungefär 155–185 kronor i månaden. Det är givetvis inte ett belopp som är lika för alla. Vi har olika ekonomi och gör olika val i mataffären."*---

https://www.senioren.se/expert/nu-sanks-momsen-pa-mat/

## Comment 60
Author: Fornöga

#59 På tisdag införs den sänkta momsen på livsmedel, men [Expressens ledarsida](https://www.expressen.se/ledare/ledare-hotet-i-hormuz-gor-svensk-mat-dyrare/) menar att vi nog inte skall räkna med sjunkande matpriser.

"*Efter några tuffa år med stigande matpriser bestämde sig Tidöregeringen för att leverera det fläskigaste vallöftet på länge.*

*– Den 1 april sänker vi matpriserna, sa finansminister Elisabeth Svantesson i höstas. Hushållen gläds. Men lyckan kan bli kortvarig. Tacka Trump för det."*---
*"Det globala priset på urea har ökat med 50 procent sedan USA och Israel startade kriget. Tidpunkten är illa. Nu sår bönderna sina vårgrödor. Skördar är i riskzonen.*

*Konsekvenserna är uppenbara. Dyrare gödningsmedel betyder dyrare mat. Inflationskrisen efter Rysslands invasion av Ukraina berodde till stor del på att gas och konstgödsel skenat i pris. Nu riskerar vi en repris av det."*---

*"Kriget och dess konsekvenser visar hur vanskligt det är att lova sänkta priser på el, drivmedel och mat. Visst kommer maten allt annat lika att bli billigare med momssänkningen. Men risken är att det inte kommer att märkas.*

*Regeringen och Socialdemokraterna, som inte vill vara sämre, har slagit in på en farlig väg när de viftar med matkassar som valtaktik. Det är inte rimligt att trixa med tillfälliga momssatser, stöd och bidrag så fort människors liv blir dyrare att leva.* 

*”Nu blir det billigare med morötter och köttfärs!”, hurrar politikerna. Som om Sverige vore en planekonomi. De gör sig själva en björntjänst. Priset på mat styrs inte av politikerna, hur mycket finansministern än upprepar att ”vi” sänker priserna. En momssänkning från tolv till sex procent är bara brödsmulor när priset på gödsel slår igenom på hyllorna."*

## Comment 61
Author: Fornöga

[Guide](https://www.svt.se/nyheter/lokalt/jonkoping/guide-sa-forandras-matmomsen-fran-1-april) inför matmomssänkningen.

## Comment 62
Author: Fornöga

Matmomssänkningen har givit effekt på priserna i butik, enligt Matpriskollen.

[Källa.](https://www.gp.se/ekonomi/matpriserna-faller-kaffet-sticker-ut.2c783a3f-0903-5170-927a-0043da219367)

## Comment 63
Author: Carmarino

#62: Noterade idag att priserna på yoghurt - åtminstone den jag brukar köpa - har gått ner några kronor sedan priset var som högst.

## Comment 64
Author: Fornöga

Något som rasat i pris är chips. Efter att en påse från de två stora aktörerna kostat trettiotre kronor har det varit kampanjer med fyra för sjuttio och liknande. Kanske överproducerades det i samband med Mello? Å andra sidan är det ju snart ESC, så då återgår man väl, åtminstone tillfälligt, till ordinarie dyrpris...

## Comment 65
Author: Fornöga

*"I april sjönk matpriserna med 5,5 procent, visar SCB:s Konsumentprisindex. Priset på kaffe och smör gick ner rejält samtidigt som blomkål och broccoli blev dyrare.*

*De genomsnittliga priserna på livsmedel och alkoholfria drycker sjönk med 5,5 procent i april jämfört med mars. I årstakt föll priserna med 5,7 procent jämfört med april 2025.*

*– Livsmedel och alkoholfria drycker har inte sjunkit så här mycket på 30 år, varken från månad till månad eller på ett år"*, säger Frida Stark, prisstatistiker på SCB enligt ett pressmeddelande.

https://www.scb.se/pressmeddelande/matpriserna-sjonk-i-april2/

## Comment 66
Author: Fornöga

#65 Medan matpriserna i Sverige sjönk med 5,5% från mars till april så steg de med 2,9% samma period i Norge. Gissar att det är strålande nyheter för gränshandlarna på denna sida gränsen...

[Källa](https://www.nettavisen.no/okonomi/sverige-sjokk-matprisene-raser-etter-historisk-grep/s/5-95-3033994)

## Comment 67
Author: hemul

#65: Men vadå? Det motsvarar ju bra precis momssänkningen.

## Comment 68
Author: kamera0710

Vi har det för bra, meddelar Jacob Wallenberg.

https://www.tv4.se/artikel/4gZiGnV1XKECGrD0NpYCtJ/miljardaeren-laexar-upp-svenska-folket-har-det-foer-bra?fbclid=IwY2xjawR-uChleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA80MDk5NjI2MjMwODU2MDkAAR4LYUimtfXFkX2aJ1x-GaUdX125dj5CsEnkVBh8zoTYozxUw5_LFCxeW_SzdA_aem_xHgiBdHKUjcNkJiiDYZTuQ

## Comment 69
Author: Fornöga

Rekordvärmen på kontinenten kan återverka på höstens matpriser.
*"– Det är definitivt ett allvarligt läge"*, säger Shon Ferguson, ekonomiprofessor vid Sveriges lantbruksuniversitet till [SVT Nyheter](https://www.svt.se/nyheter/inrikes/hettan-i-europa-kan-fa-matpriserna-att-stiga).
