Snart kan insekter bli godkända som livsmedel
En ny studie startar inom kort på SLU i Uppsala för att utreda vilka risker som kan finnas med att äta insekter. SVT Nyheter Uppsala tog med sitt ett par nylagade syrsor ut på stan för att se vad Uppsalaborna tycker om stekta syrsor.
https://www.svt.se/nyheter/lokalt/uppsala/snart-kan-insekter-bli-godkanda-som-livsmedel
Skulle du tänk dig äta insekter?
Nej, inte så länge det finns riktig mat att äta.
Absolut inte! Varför skulle jag äta syrsor? Nej, som VSK säjer, så länge det finns riktig mat så håller jag mig till den.
Det är nog en vanesak. Många i andra länder kan inte förstå att vi i Sverige äter kräftor.
Som barn smakade jag vissa lite underliga saker eftersom min far var dokumentärfilmare och reste runt i världen. Han provade mycket och lärde mig att massor av maträtter var dugliga men lite annorlunda för oss.
Vår son är gift med en thailändska och i Thailand äts en hel del som inte är vanligt här, så det förvånar mig inte att vissa tycker om annan mat än det vi åt på 40-talet.
Värd på Pyssel och medarbetare på Pärlpyssel.
Mina figurer: http://parlkonst.se/
Emo, ägare till Emos Shop sen 1973
EU gav i början av maj sitt slutgiltiga godkännande till att använda mjölmask som livsmedel. I Orsa storsatsar man nu för att möta en framtida efterfrågan.
#4 Okej, folk må äta vad de behagar, men jag hoppas verkligen att man upplyser tydligt på förpackningarna vad det är för innehåll, så att vi som inte vill käka mask frivilligt slipper det. 🤢
- Redigerat 2021-05-19 07:28 av [Göstage]
#4 - #5: Oj, det kan motivera att bli vegetarian på heltid :)
#5: Instämmer i det.